da Gianluca Orrù | 11 Feb, 2019 | Alimentazione
Ci vuole un associazione con i principali produttori di acque italiane. Lo dice con una certa convinzione Alessandro Invernizzi, direttore generale e presidente onorario di Lurisia, uno dei principali brand italiani dell’acqua. Lo scopo? Riuscire a migliorare il...
da Gianluca Orrù | 2 Ott, 2018 | Alimentazione, Fiere, Ultime
Circa 220 mila visitatori, dal 20 al 24 settembre, hanno curiosato tra gli stand del Terra Madre Salone del Gusto. Presenti molte eccellenze piemontesi che da anni supportano la kermesse e vi partecipano presentando i loro prodotti e le novità. Tradizione e...
da Antonella Vitelli | 21 Giu, 2018 | Alimentazione, Ambiente, Architettura
Ormai sono passati 16 anni dalla nascita della Biennale di architettura di Venezia che quest’anno va in scena fino 25 novembre ponendo al centro dell’attenzione il concetto di “freespace”, inteso sia come libertà sia come...
da Antonella Vitelli | 17 Apr, 2018 | Alimentazione, Architettura, Cucina Nostrana, Donne Alfa, Newsletter, Prezzemolo&Orizzonti
E’ uno spazio di oltre 30mila metri quadrati, nel quartiere Aurora di Torino. Così la Lavazza, azienda leader nel settore del caffè, mostra il suo legame con la città di Torino, dove è nata più di 120 anni fa. Un nuovo spazio...
da Antonella Vitelli | 16 Nov, 2017 | Alimentazione, Design, Prezzemolo&Orizzonti
E’ la casa del vero lifestyle “Made in Italy”, in molti parlano della Disneyland del cibo. Stiamo parlando di FICO, il nuovissimo progetto del Centro AgroAlimentare di Bologna, o CAAB, e gestito di Eataly World, società costituita da Eataly e Coop....
da Gianluca Orrù | 3 Apr, 2017 | Alimentazione, Economia, industria, Ingegneria, Ultime
La storia del caffè espresso all’italiana nato sotto la Mole – E se l’oro di Napoli fosse in realtà l’oro di Torino? Cambiano le miscele e l’origine del chicco, ma la tecnologia dietro il caffè più famoso del mondo è 100% made in Turin....