Il food italiano vola negli Stati Uniti sfiorando i 4 miliardi di export nel 2015. Questo trend positivo prosegue anche nel 2016 con un +5,8% registrato nei primi mesi dell’anno. Nel 2015 l’Italia si è posizionata al quinto posto tra i paesi fornitori degli Stati Uniti, raggiungendo la prima posizione per diversi prodotti: vino, olio d’oliva, formaggi, pasta e acque minerali.
Questo quanto emerge da una nota dell’agenzia per il commercio estero, ICE, in occasione del Summer Fancy Food di New York
Il Summer Fancy Food Show è il più grande evento commerciale dedicato alle specialità alimentari negli Stati Uniti. La fiera si tiene al Javitz Center di New York, e quest’anno la presenza italiana si è fatta sentire a gran voce. Sono infatti 330 le aziende italiane che hanno partecipato all’evento, tra aziende produttrici di pasta, formaggi, olio d’oliva, salumi e tanti altri prodotti “made in Italy”. I prodotti “authentic Italian” sono stati presentato sotto il segno distintivo unico del made in Italy “The Extraordinary Italian Taste”. Chris Nemchek, vice presidente della Specialty Food Association, proprietario della fiera, ha dichiarato che “l’Italia si conferma il più grande espositore internazionale anche per l’edizione 2016 del Summer Fancy Food”.
“The Extraordinary Italian Taste” è un programma dell’Agenzia ICE volto alla promozione nel mondo, attraverso campagne informative e attività di comunicazione, della cultura e dei valori che rappresentano la forza delle filiere agricole e alimentari nazionali. Il sottosegretario per lo Sviluppo economico Ivan Scalfarotto ha sottolineato che “Il governo crede molto nel mercato Usa e per questo ha stanziato 50 milioni di dollari per promuovere i prodotti autentici attraverso il programma Extraordinary Italian Taste realizzato dall’Agenzia Ice”.
In questa edizione del Summer Fancy Food Show l’Agenzia Ice, nel suo ruolo istituzionale di promotore di scambi commerciali tra Italia e Stati Uniti, ha messo in campo diverse azioni collaterali in collaborazione con Federalimentare, Fiera di Milano, Fiere di Parma e Fiera di Verona. Le aziende che hanno partecipato alla fiera del food americana hanno potuto beneficiare di molti servizi. Tra questi una lounge istituzionale in fiera, un’azione di mailing ad operatori professionali del settore su tutto il territorio americano per invitarli a visitare le imprese italiane, attività di show cooking con dimostrazioni giornaliere per esaltare il prodotto autentico italiano, un Wine Bar animato da Vinitaly e molto altro.
La fotografia che emerge dal Summer Fancy Food vede il decollo dell’export del Made in Italy negli Usa. L’Italia continua a confermare la sua forza nel mercato americano. Il 2015 si è chiuso con un incremento di oltre il 22% nelle esportazioni italiane nell’agroalimentare e nel settore vinicolo. Il 2014 si era concluso con 3,23 miliardi di euro, mentre lo scorso anno le aziende italiane hanno raccolto 3,96 miliardi, con centinaia di nuovi prodotti esportati e numerosi nuovi imprenditori che hanno deciso di volare negli Usa per promuovere le proprie attività e il Made in Italy. Questo trend positivo prosegue anche nel 2016 con un +5,8% registrato nei primi mesi dell’anno. Nel 2015 l’Italia si è attestata al quinto posto tra i paesi fornitori degli Stati Uniti, raggiungendo la prima posizione nei seguenti prodotti: vino, olio d’oliva, formaggi, pasta e acque minerali, risultando al terzo posto per i prodotti da forno e per i salumi.
“L’Italia è un indiscusso punto di riferimento mondiale nel settore enogastronomico”, ha concluso il sottosegretario Ivan Scalfarotto.
https://www.specialtyfood.com/shows-events/summer-fancy-food-show/
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/9281
https://www.specialtyfood.com/
https://www.specialtyfood.com/specialty-food-association/about-us/association-reps/