Il food italiano vola negli Stati Uniti

Il food italiano vola negli Stati Uniti

Il food italiano vola negli Stati Uniti sfiorando i 4 miliardi di export nel 2015. Questo trend positivo prosegue anche nel 2016 con un +5,8% registrato nei primi mesi dell’anno. Nel 2015 l’Italia si è posizionata al quinto posto tra i paesi fornitori degli Stati Uniti, raggiungendo la prima posizione per diversi prodotti: vino, olio d’oliva, formaggi, pasta e acque minerali.

Eataly si unisce alla lotta per la sostenibilità ambientale

Eataly si unisce alla lotta per la sostenibilità ambientale

Eataly si unisce alla lotta per la sostenibilità ambientale. Da oggi, infatti, per l’asporto merci, per il confezionamento dei prodotti alimentari e per il consumo dei pasti con stoviglie usa e getta, ogni negozio a gestione diretta userà solo ed esclusivamente soluzioni in bioplastica, smaltibili con la raccolta differenziata dell’organico.